愛媛県産骨無し ウツボ【冷凍】

販売価格
1,800円（税込み）
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商品コード
UR-1

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カテゴリー
水産加工品
メーカー
浦川
ブランド
ギフト
絶品で大人気のウツボ！
 漁師の包丁技で骨なしにしました！ 
一度食べると忘れられない、濃厚な旨味・皮目のコラーゲン・ふわふわっとした身…。


怖い顔で有名なウツボですが、実は味の良さでも大人気！
コラーゲンたっぷりの皮目にふわふわの身。

居酒屋で食べると1人前1000円超えちゃう…！（ちょっとなのに）
しかし、そのお値段にも理由があります。
実は、なかなか捕れない魚の上、下処理もとっても大変！
ヌメリをとり、三枚におろし、骨を細かく切る。
処理の仕方が分かっても、とっても大変で真似できない💦

こちらは、熟練の技で綺麗に骨を取ってあるので、安心美味しくお召し上がりいただけます。
届いたら解凍後そのまま料理！（パックのまま流水・または冷蔵庫で解凍してください）

天ぷらに唐揚げに、地元では煮付けも好まれています。
鍋に入れると旨味が広がって、鍋の中すべてが美味しくなってしまう…🤤
何にしても美味しく食べて頂けるのです！

例えば唐揚げですと、
難しい味付けをしなくても、塩コショウに片栗粉で揚げただけがおススメ😋
（水気をよく拭いてから揚げてください）

たっぷり300g入っているので、高級食材を家族でしっかり味わえます。

カリカリに揚げてもコラーゲンはとろっとろ！
たまらない美味しさです。


釣りのメッカでもある、愛南町武者泊で捕れたウツボを使っております。
間違いのない産地で安心🎶
生産者は昔から魚を食べて育った地元の人なので、
美味しい・調理しやすいを知り尽くしております。

生産者「これを食べちゃうと、癖になると思うなぁ…」

勿論、活き活きを処理しておりますので新鮮そのもの！
ぴっちぴちをお楽しみください。
真空パック冷凍でのお届けとなります。


 発送に関する注意点 
・冷蔵・常温の商品との同梱包は出来ません。
※冷蔵便(解凍状態)で発送可能な方はご相談ください。
ご注文はお早めにお願いいたします。

○名称：骨抜きウツボ
○内容量：300ｇ
○原材料：愛南町武者泊産ウツボ（愛媛県産）
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍(解凍後はお早めにお召し上がり下さい)
○賞味期限：発送より3か月
○備考：中心までよく火を通してお召し上がりください
○製造者：浦川敬子
　

【送料】冷凍便でのお届けのため、送料に+220円のクール代が加算されます。
北海道・沖縄 \2500
東北 \1250
関東・信越 \850
北陸・中部・九州 \750
中国・四国・関西　\650

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